萬能蒸烤箱
微波爐 微波烤箱
 

 

現在位置:
 
隨著科技的發展,讓烹飪變得更加人性化,老日光領先潮流引進國外品牌,讓廚師新手也可以"一指搞定"滿漢全席。
 
萬能蒸烤箱可烘、烤、煎、蒸、燉、煮、燙,備有一台即可省下許多傳統工具的空間,讓你的廚房瞬間變大。可程式化設定多項烹飪佳餚程序,簡單明瞭直覺化的操作介面,不但穩定風味的表現,也為您省下繁雜的工序,節省烹調時間。除此之外,老日光精選的萬能蒸烤箱也需具備好省電、好清潔、防故障等等的特點,必能滿足你對烤箱的需求。
 
  
B2021
容量(GN盤數) 20x2/1盤
烹製份數 500份-900份
額定電流 88A
蒸 汽 噴霧 / 鍋爐
溫 度 30-300度C
電 壓 3NAC380V-60HZ
總功率 59kW
尺  寸 寬116x深100x高185cm
使用手冊 下載手冊
 
AT-600 電子式迴風爐
電 源 220V/60Hz/單相
總功率 3.4kW
額定電流 16A
溫度設定 0-300度
烤盤尺寸 440x345mm
外型尺寸 寬600x深660x高510mm
使用手冊 下載手冊
   
AS-300 迴風微波烤箱
電 源 220V/60Hz/單相
總功率 3.7kW
額定電流 16A
內部尺寸 寬310x深310x高170mm
外部尺寸 寬540x深700x高420mm
使用手冊 下載手冊
 
凍藏發酵箱
溫 度 -2 ~ +40度C
電 壓 220V/50Hz
雪種型號 R22
冷凍功率 0.75kW
發熱功率 1kW
外圍尺寸 寬98x深109x高232cm
   
移動式發酵箱
烘焙組合爐 熱風爐 ATOLL 800
總功率 15.2kW
電 壓 400V/50Hz/3相
電 流 28.9A
重 量 323公斤
尺 寸 寬96x深138x高221cm
 
GC-4000 無排放煙罩
電源規格 230V/1ph/50-60Hz
功率 0.25kW
電流 0.9A
重量 59公斤
外型尺寸 寬900x 深930x 高805mm
使用手冊 下載手冊
 
 
 
< <  / 共 5 頁 > >